الطهى.
-
صحة وطب
مش كلها تتحمل الحرارة العالية.. أساسيات لازم تعرفيها عند اختيار زيت الطهى
موقعي نت متابعات طبية: عند اختيار زيت الطهي، سوف تحتاجين إلى التفكير في نقطة احتراقه وما إذا كان مكررًا…
أكمل القراءة » -
صحة وطب
هل من الصحى استخدام السمن والزيت معًا أثناء الطهى؟
موقعي نت متابعات طبية: كثير من الناس يجمعون السمن والزيت معًا أثناء الطهي، فى هذا التقرير نتعرف على مدى…
أكمل القراءة » -
صحة وطب
تعرف على زيوت الطهى الصحية لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
موقعي نت متابعات طبية: يعتبر زيت الطهى عاملًا مهمًا لصحة القلب، لأنه يوفر الأحماض الدهنية الأساسية، مثل الدهون الأحادية…
أكمل القراءة » -
صحة وطب
تعرف على درجات حرارة الطهى الآمنة للحوم
موقعي نت متابعات طبية: يمكن أن تنمو أنواع كثيرة من البكتيريا على المنتجات الحيوانية، لذلك من المهم التعامل مع…
أكمل القراءة » -
صحة وطب
لماذا لا يجب غسل الدجاج قبل الطهى؟.. وهل وضع الخل أو الليمون يخلصك من البكتيريا؟
موقعي نت متابعات طبية: ينصح خبراء سلامة الغذاء حول العالم بعدم غسل الدواجن النيئة قبل الطهي، ذلك لأن غسل…
أكمل القراءة »